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98 ¥176

【超值套餐】98元抢潮福牛原价176元超值双人火锅套餐!包含牛腩锅底、吊龙、匙仁等十余种菜品~让你一次性吃够爽!

幸福印记花艺馆
南通市崇川区城山家园
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产品详情

冬天最受欢迎的莫过于火锅了

【潮福牛】乐享福宁专享福利

原价¥176四人火锅套餐仅需¥98


好品质经得起时间考验!

潮福牛潮汕牛肉火锅

4年连开三家门店



自入驻罗源第一家店开业至今

始终秉承潮汕牛肉火锅对牛肉的要求

严格选用土家小黄牛肉

浓浓奶香味,绝无牛骚味,肉质更鲜嫩

从食材准备到刀工处理再到烹饪调味

每一道工序都充满着浓浓的潮汕味

凭借好味道、高性价比

收获众多顾客好评无数!


01

 为什么牛?因为是真地道潮汕火锅!

  全牛宴,能吃到买不到的部位 ▨ 


匙仁肉、吊龙肉、雪花肉...市场上基本上买不到那么多部位,而且很难买到那么嫩的牛肉,潮福牛的牛肉均来自南方本地的放养黄牛,而非肉质粗糙的水牛或杂交黄牛,肉质更嫩、肉味更鲜美~


 ▨ 到店还留有余温的牛肉  


新鲜现切,有温度的牛肉




刀工了得,每片保持0.1mm




真材实料,绝不注水



检验新鲜牛肉最简单的方法:拿起一盘牛肉随便晃 随便甩 360度旋转、跳跃,牛肉还能牢牢地粘在盘子上,怎么甩都掉不下来!



  熬制数小时的牛骨汤底  

看着寡淡的汤底,可是用鲜牛骨文火慢熬几个小时而成的,什么调味料都不用放,只用放几块萝卜和玉米就够鲜味,用它来涮牛肉,牛骨X牛肉,真是double牛味啦~




02

 现切牛肉,潮汕人专属鲜味 

▨ 暴风式涮嫩肉,配上绝配CP沙茶酱▨ 

浓香咸甜交织沙茶酱,每一次想到都让自己狂咽口水!一口吃进嘴里,香浓咸甜的沙茶酱跟牛肉融合在一起,瞬间感觉牛肉在飚汁。



▨ 吊龙肉 ▨ 


吊龙是脊背两胛的部位,油脂与肉相接一体,但却不觉油腻腻,口感比嫩肉更鲜嫩,爽脆不柴。

在锅底保持不沸腾的状态下,三起三落,一吊血水、二吊酸性、三吊纤维,用漏勺盛着涮8秒左右,牛肉的状态是最鲜嫩的。


带了些肥肉的吊龙吃起来更香滑饱满,咀嚼中能感受到牛肉的鲜香溢满整个口腔。



 ▨ 匙仁 ▨ 


将匙仁切成一大片,每一片的积理,都清晰可见。紧实的肉质和雪白的肉筋相间,新鲜程度直打满分!是牛牛世家里,妥妥的一道抢手肉~


一盘匙仁,经过汤水的洗礼,三起三落。在烫熟后,微微卷起。其自身天然的牛油香气,也随即散发开来!甘甜醇美又富有嚼感,真的十分独特呢~



 ▨ 嫩肉 ▨ 


潮汕牛肉火锅必点的常见部位,总体来说口感软嫩细腻、鲜甜饱满。

口感好嫩又很厚实,烫好放到碗里跟秘制酱料拌着吃,一口接一口,吃到停不下来。



 ▨ 其他 ▨ 

除了牛肉,鸭血、鱼丸、招牌潮牛面、白萝卜、金针菇等丰富菜品也是必不可少的

上乘好料,火锅精选


03

 温馨舒适的用餐环境 

 ▨ 宽敞明亮 营造轻奢就餐体验▨ 



潮福牛店内拥有超大用餐空间,环境明亮开阔,感觉个人的身心都变得惬意与闲适。原木的座椅、大厅中央的仿古树木,颇有些轻古风的感觉,相当有格调。


多样座位设置则可满足不同的用餐需求。和三五好友一起在牛很鲜吃牛肉火锅,舒适又惬意~

暖黄的灯光笼罩着店面,每一处都使这个空间充满暖意。无论是朋友聚会还是同事团建,都尤为合适!



///


¥98超值双人火锅套餐

为你实现火锅自由!

种类多样,菜品丰富!

约上几个好朋友一起冲鸭!


- END -




预订须知

仅限罗源县潮福牛世纪金源店、永同信店、万豪店、滨海店使用

世纪金源店:9:30-21:30
永同信店:9:30-01:30
万豪店:9:30-01:30
滨海店:9:30-01:30

使用日期:即日起-2022年4月30日

周末不加价!

到店出示订单详情页的二维码给店员核销即可
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